طورطة بالكوك

جينواز كانحتاجو
3البيضات
100 غ كاس سنيدة
20 سل قشدة طرية
1خميرة الحلوي
100 غ شكلاط+10 سل قشدة طرية للتزيين
حليب محلى
150 غ كوك
ميزينا

كنطربو سكر مع حليب مع ميزينا +البيض ولقشدة الطرية +الكوك مع الخميرة مع الخفق بالباطوراو الخلاط
مع تحريك من فوق ل تحت من بعد نديروه ف مول فاش درنا ورقالزبدة وندخلها لفران منين تطيب تزين بكلاصاج بشكلاط ولكوك.