شباكية

                                 المقادير
كيلو الطحين
كاس لوزمطحون
كاس زنجلان محمر و مطحون
كاس زبدة مدوبة
كاس زيت البلدية
م ك نافع
م ك قرفة
شوية زعفران
شوية خميرة الخبز
2 م ديال الخل
شوية خميرة الحلوى
2 كيسان ماء الزهر
بيضة
ونجمعوا الخليط  وندلكوه غير شوية ونطلقوها اما بالمدلك او الة سباكيتي وتقطع وتشبك وتقلى وتزين بالزنجلان.