كيكة بالتفاح

المقادير
3 تفاحات
3 بيضات كبار
كاس سنيدة
كاس مابين زبدة وزيت
فاني
كاس طحين
نشا
خمارة 
الطريقة
تنخلطوهم مزيان ونقسمو الخليط على جوج خليط الاول في المول عاد يتوضع التفاح ويصب الخليط التاني وندخلها الى الفرن .
 

وصفات برنامج اللقاء المفتوح ليوم5/6/2012

الروكو من عند فريدة من امزورن
4 بيضات+2 كيسان ص زيت+2 كيسان سكر+2 كيسان حليب+فاني+3 خمارات+حامضة محكوكة والطحين حسب الخليط يخلط حتى نحصل على عجين ونشكلوه حرابل ونعملوه بحال الدملج ويقلى في الزيت ويزن بسكر كلاصي و فاني.
بيني بالبطاطا
3 بيضات غير الصفار+3 بطاطا متوسطة+كاس حليب+كاس زيت+كاس سكر+فاني+2 خمارات حلوى+شوية الخميرة المعجونة والطحين حسب الخليط تسلق البطاطا بالقشرة ديالها وتطحن في الخلاط مع المكونات ماعدى الطحين منين تطحن الخليط جيدا تنضيفو الطحين حتى نحصلو على عجينة رخوة ونشكل منها كويرات ص وتقطع بالقطاعة ونخليها حتى تخمر مدة 30 الى ساعة تقلى وترش بالسكر.
بريوش بالكريم باتسييرمن عند ليلى
350 غ دقيق+75 غ زبدة مدوبة+خمارة+فاني+3 بيضات+نص كاس ماء مذوبة فيه الخميرة المعجونة للتزيين كريم باتسييروزبيب مرطب في الماء وشكلاط محكوك ولوز مهرمش+لوز ايفيلي و مربى.تنحصل على عجينة ونخليها تخمر مدة نص ساعة وتقطع الى 3كورناخذ الكورة الاولى نطلقها بالمدلك ونعملها في مول دائري وتكون مدهونة بالكريم وناخذ كورة التانية ندهنوها كدلك بالكريم +زبيب وشكلاط +لوز مهرمش وتلوى بحال الشنيك وتقطع وتعمل فوق الكورة اللي طلقنها ونخليها تخمر مرة اخرى وتدخل الى الفرن منين تطيب تهن بالمربى او الناباج وترش بلوز ايفيلي.
 
 

وصفات عماد مختص الاعشاب

للحد من الكلف
م ص قرفة مطحونة+م ك عسل الحر لمدة 20 د.
وصفة اخرى
م ماء الجزر مخلوط مع م ص عسل لمدة 20 د.
وصفة اخرى  
2 غ زعفران الحر في نص كاس عسل ونعملوه في قرعة معقمة ويدهن الوجه من الليل الى الليل.
لوسيو لجميع انواع البشرة 
م معدنوس مقطع+م بابونج يخلط ويوضع في ماء ساخن ويغطى ويبرد ويعمل كدلك في قرعة 2 مرات في اليوم يدهن .
تشقق الشفاه
م زيت اللوزمخلوطة مع زيت الورد ويعمل على الشفاه 3 مرات في اليوم.
لتقوية الشعر وتطويله
م ورد بلدي+م السنبل+م ازير+م السدر+م الريحان+م الخزامى+م الحلبة+2 م اوراق البصلة يابسة+2 م ثوم اوراق الخارجية كلشي يكون مطحون ويعمل في حمام مريم +3 كيسان زيت الزيتون.
ماسك للحد من التجاعيد 
2 م خوخ طايب ومعسل+صفار بيضة بلدية+م زيت اركان تعمل على الوجه و العنق مدة 20 د ويغسل بماء عادي.
وصفات علاجية
نزلات البرد
م ك حب الرشاد صحيحة في كاس حليب ك وتعمل بالليل وحتى الصباح وناكل عادي تكرر العملية كل ليلة يزل المكروبات في الصدر.
اوجاع الكلى و البرد  
م قرنفل منزوع الراس+م البابونج+م حبة حلاوة+م نعناع تخلط وناخذ م ك في كاس ماء ساخن في الصباح وكاس في المساء. 
 

وصفات خبيرة التجميل مليكة موناصيف ليوم 5/6/2012

شمبوان للشعر الجاف
قبل ماتنعملو هذا الشامبو تندلكوه بزيت الجليسرين او زيت الخرواع في جذور الشعرندوزو طريقة عمل الشامبو.
2 اصفر بيضة+2 م ك خل التفاح او خل عادي+2 م ك عسل الحر يخلط الكل جيدا حتى نحصلو على كريمة ونعملوها على الجذور مع الدلك وحنا تنهبطو فيه ويغسل بماء دافىء يعمل على شعر فازك تعطي بريق ولمعان وحتى الكالكير.
ماسك للشعر الجاف
افوكا طايبة+اصفر بيضة+م ك زيت اركان او لوز يخلط ويعمل على الشعر مدة ساعة ويغسل عادي بالشامبو.
ماسك اخر
2 م ك عسل +2 م ك زيت الزيتون+2 م ك زبدة عادية ماشي المركرين +2 م ك مخ العظم ديال العجل تنذوبو المخ ونصفيوه وناخذ منو 2 م ك ويخلط مع المكونات ويشقق به الشعر مدة ساعتين+قبعة بلاستيكية او فوطة باش يبقى الشعر ساخن مرة في الاسبوع .