الاثنين، 3 سبتمبر 2012

بيتزا ساهلة و لذيذة

المقادير ديال العجين فالخلاط نديرو كاس حليب+ كاس زيت+4 البيضات 5 معالق دقيق+شوية ملح +معلقة سكر+معلقة كبيرة ونص خميرة الحلوة ونخلطوهم مزيان وناخدو المول ودهنو بالزيت وحط فيه طريفات كيري وخوي عليه العجين وزينوها حسب الدوق انا درت نص المقادير وجاني بحال جاري شوية وزدت شوية الدقيق وزينتا ودخلتا للفران ودغيا طابت وجات غزآالة ونتمنى تعجبكم ونخليكم مع الصور


الثلاثاء، 28 أغسطس 2012

ترطيبة طبيعية للشعر الخشن



ترطيبة طبيعية للشعر الخشن
نص كاس الروز كلاصي يتصلق مزيان فلماء يطيب مزيان
حتى يرطاب و يتعجن وصفيه من الماء وضيفى ليه قطرات من زيت الخروع
او زيت الزيتون وهو سخون وطحنيه فلمولينكس حتى يولي بحال الكريمة والماء خليه جانبا
الروز وهو سخون دلكى بيه الشعر خصلة بخصلة بحال الترطيبة
ونتى كتجبدى منين ينشف الروز فى الشعر ماتقيسيش الشعر
منين تبغى تغسلى كبى الماء وعملى حركات عاد سرحيه
والماء ديال الروز يصلح اللى عندى مسام واسعة او اثار الحبوب
.
IMAG9588

IMAG9590
IMAG9567

خبيزات بالطحين سبيسيال


المقــاديـــــــــر : نصف كيلو سبيسيال + نصف كاس الزبدة مخلطة مع الزيت + معلقة صغيرة سنيدة + شوية خميرة الخبز + ملح + ربع كاس الحليب + معلقة كبيرة حليب غبرة + ماء دافئ + سميدة رقيقة للتكراص الطـــــــريــــقـــــة : ناخذ الطحين في قصعة ونعم
لوا فيه حفرة ونوضعوا فيها جميع المقادير ماعدا السميدة ونعجنوا مزيان مع الدلك الجيد وتكون العجينة مطلوقة كتلصق فلدين و نعملوا منها كويرات ونعملوهم في السميدة ونكرصوهم فالطاوة ديال الفران..كدريهم اطيبو

الاثنين، 27 أغسطس 2012

حلوة بالتمر

مقادير العجين
2 بيضات
250 غ زبدة
2 كيسان زيت
2 كيسان سكر كلاصي
شوية ملح
خميرة الحلوة
ودقيق حسب الخليط
مقادير الحشوة
500 غ من عجينة التمر
شوية من زنجلان
م زبدة
م قرفة
3 م ك ماء الزهر
كاس ك لوز مقلي و مطحون
الطريقة
تخلط جيدا عجينة التمر وتعلك وتعمل منها حرابل من بعد ما مرمدنها في الزنجلان وتوضع جانبا تطلق العجينة بعد مارتاحت وتوضع في العجين وتعمل في لاطة وندخلوها تطيب على درجة 180 من 15 الى 20 د وتزين بسكر كلاصي.
وبصحة و راحة




الخميس، 16 أغسطس 2012

حلوة ورقة الشجرة



نفس العجين اللوز و العجين نورقو العجين بعدما نلونوه بالاخضر و نورقوه مزيان
اعطيها شكل ورقة بقص الجوانب بحافة السكين الحادة شكلي عروق الوردة

نفس طريقة لعجين اللوز ونحطوا ونوضعوا فوق منها الرقة الخضراء و ندخلوها للفرن 'م نوضعو الناباج + العقيقة


الخميس، 9 أغسطس 2012

وصفات وشوربات خاصة بجفاف الجلد للخبيرة التجميل حورية

تبريمة خفيفة
ربع كيلو جزر ولماء الكافي نعملوه فخلاط كهربائي+رابعة مخلطة من زريعة الكتان و زنجلان+4 م زيت الورد ويدهن به الجسم و العنق.
شوربة
4 جزرات+تفاحة+2 م ك زنجلان مطحون+م زريعة الكتان في الاخير.
عصير
نص ليتر حليب+لافوكا و الزنجلان.
محلول
نص كاس حليب +م فول مطحون+م لوز مطحون ويمسح به البشرة اللي فيها الحكة.
قناع للبشرة الجافة
لافوكا ربع منها+م ص عسل البرتقال+م ك دقيق الذرة+4 م ك ماء الخس يعمل 3 مرات في الاسبوع ويدهن بزيت الزنجلان وحتى فروة الشعر تدهن و بعض مناطق في الوجه.
قناع
طرف من الدلاح يطحن في خلاط كهربائي+م دقيق الخرطال+4 م ك حليب سائل+م ص ورد بلدي مطحون يصلح للبشرة الجافة و حساسية البشرة.
شوربة لجفاف البشرة
7 مشماشات يابسين+تفاحة خضراء+4 جزرات+2 م زنجلان مطحون+شوية معدنوس ولماء الكافي .
شوربة التهاب الامعاء
4 جزرات+تفاحة خضراء+2 م خروب مطحون.
محلول لتنقية الامعاء واوجاع المصران
2 م خروب مطحون+م ص ورد بلدي+تفاحة+ليتر لاروب ماء+طرف دلاح رابعة تقريبا ولماء معدني او مغلي يطحن وياخذ عصير في السحور.
اوجاع المفاصل وجفاف البشرة
يدلك بالزيوت الطبيعية مكونة من 4 م زيت الزنجلان+4 م زيت الجزر ويدلك به 
للجفاف البشرة
4 م زيت الزنجلان+4 م ماء الكرمب.
للمفاصل
5 م زيت البلدية+5 م ماء المعدنوس العصارة ديالو.
محلول
عصارة الدلاح ونفس الكمية زيت اللوز يخلط ويبقى في الثلاجة يرطب الجلد.
قناع مغذي للبشرة
جزرة طايبة فخلاط كهربائي +صفار بيضة بلدية+4 م عصارة التفاح او عصارة السفرجل+م عسل يعمل على شد البشرة اللي تتكون رهيفة ومعرضة للتجاعيد ومشكل الاحمرار وحساسو و جافة تعمل كل ليلة 

إجمالي مرات مشاهدة الصفحة