مجموعة من الوصفات خاصة بالدوالي و النمش من عند خبيرة التجميل حورية

                                 مجموعة من الوصفات خاصة بالدوالي و النمش من عند خبيرة التجميل حورية

كيكة بالجزر

كأس و ربع دقيق
1كأس سكر
2 خمارات حلوى
قليل ملح
1 ملعقة صغيرة قرفة
كأس إلا ربع زيت
  4 بيضات
ملعقة فانيليا
كأس جزر محكوك

 في صحن نخلط البيض مع السكر و الفانيليا و الزيت نضيف الجزر و ننخلط الدقيق مع القرفة و خمارات+ الملح + القرفة و تصب على الخليط شوية بشوية حتى تصير العجينة لزجة و متجانسة.

 ندهن المول بقليل من الزبدة و ندردر عليها الدقيق في كل الجوانب و نصب فيها الخليط و تترك 5 دقائق ترتاح و نكون سخنا الفرن منين تطيب تسقى بالسيرو وتزين باللوز ايفيلي والجزرات

طريقة عمل الجزرات باللوز

.ندوزو للتزيين كيبقى اختياري.
انا زينتها ب جزرات مشكلين بعجينة اللوز.
جربت هاد الطريقة بعجينة اللوز مطبوخة جاتني صحية اكتر.
باش نوجدوها كندير سيرو ب 100 غ ماء مع 250 غ سنيدة و كنخليها فوق نار هادئة حتى يولي تقيل تقريبا ف كتافة الزيت .
بالنسبة لبودرة اللوز اللي بغات تشريها واجدة مزيان هنات راسها و اللي بغات تصايبها ف الدار تشد اللوز تسلقو و تقشرو و تنشفو و ديرو مقلة سخونة مدة 10 مع التحريك على نار هادئة و من بعد طحنو وها بودرة اللوز جاهزة.
نرجعو للموضوع . كناخدو 200 غ بودرة اللوز و كنضيف عليها السيرو اللي و جدنا و هو سخون و خارج النار و كنحركو بسرعة من بعد كنزيدو ابيض بيضة مخفوقة قليلاهاد العملية كنكونو رجعناا الكسرونة فوق النار و كنخلوها مدة 3 دقائق لا اكتر مع التحريك من بعد كنكبو الخليط فوق 250 غ سكر كلاصي و نعجنو و ها العجينة ديالنا واجدة كنحتفظو بها فبلاستيك غدائي . ممكن تبقى فالتلاجة مدة شهرين .
لونت العجين باللون البرتقالي شكلت كرات ف وزن 20 غ و اعطيتها شكل جزرة و درت فيها اتار ب عود ديال الخشب باش نعطيها شكل الجزرة الطبيعي. و لونت شوية العجين باللون الاخضر و درت كرات صغيرة و ضغطت عليهم بعود الخشب باش نشكل الورقة. و زينت به الحلوى.
اللي ما عندهاش اللون البرتقالي تخلط اللون الاصفر و تزيد القليل من الملون الاحمر و غادي يولي عندها لون برتقالي وبصحة وراحة. 

هدو القنانيط ديال الشعرة من يدي

المقادير هاهما
1KG ورقة الشعرة
1kg اللوز
1/2kgسكر
شوية القرفة
شوية المسكة
شوية الماء زهر
شوية الزبدة
كنقشرو اللوز ونقليواه في الريت ضروري الزيت ونزولوه يبرد شوية ونطحنوه مزيان نضيف السكر ونعاودو الطحن مزيان تم نضيف باقي المقادير ونعملو منا صبيعات ندهنو الورقة الشعرة ونلويوها ومنين نساليو نعملوهوم في الفرن من جيبوهم من الفران نعسلوهوم وبصحة

بوشنيخة

3 كيسان طحين
نص كاس زبدة دايبة
2 م ك ماء الزهر
نص م خميرة حلوى وشوية من المعجونة
ملح
حليب غير شوية ويكون دافي
تعجن العجينة بالحليب وخاص تكون العجين شوية قاسح وتطلق بالمدلك وتقطع شرائط يعني مستطيل وتطلق فوق شي بلاستيك وتعمل فالة سباكيتي رقم 1 عاود رقم 4 وتقطع خيوط وتقلى وتطفى في العسل وترش اما باللوز مهرمش او كوكاو او نافع وبصحة وراحة نخليكم مع الصور.

وصفات خبيرة التجميل ليوم 28/6/2012

وصفات خاصة بالشيب للدكتور عماد في برنامج لك سيدتي

وصفات الدكتور حساسين للتفتيح البشرة