نسيم هبت علينا للمنشد عبد السلام الحسني

وصفات برنامج لالة مولاتي 24/5/2012

اليوم قدمات الهام ام سعد غير كيكة
كيكة
2 بيضات + كاس العنبة الزيت + كاس عنبة الماء
كاس العنبة السنيدة + بكية الشكلاط غبرة
2 كيسان الدقيق + 2 خمارات + 2 لفانى
للتزيين ياغورت شكلاط
فى الخلاط عملى السنيدة والماء والزيت والشكلاط
ولفانى طربى الكل ونقصى منه 3 معالق ك وعمليهم
فى الثلاجة
خدمى البيض وضيفى ليه الخليط و الدقيق الخمارات
وتعمل فى مول مستطيل مدهون تطيب فى الفرن
خليها تبرد وتدهن بياغورت و 3 معالق الخليط اللى نقصتى
وزينى باللوز او كوك حسب الرغبة 

كلاص

4 بيضات + نصف لتر حليب + 2 ساشيات حليب غبرة

ديال 5 دراهم + ملح + بكية الشكلاط + 100 غرام سكر كلاصى

2 لفانى

المرحلة 1

فى اناء طلعى بياض البيض مع الملح بحال الثلج

فى اناء اخر طلعى صفر البيض مع السكر كلاصى

فى اناء تالت طلعى كريم شانتى مع الحليب سائل وحليب غبرة

المرحلة 2

خلطى خليط كريم شانتى مع خليط بياض البيض وتخلط بمعلقة

خشبية وعاد ضيفى خليط صفر البيض وتقسم حسب النكهات

واحد تضيفى ليه الشكلاط والتانى ضيفى ليه فانى

يقدم طبقات او كل واحد على حدة 

 

وصفات المدرجة لهذا الاسبوع من طرف ام ياسين

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
وصفات ميد راديو ليوم 24/05/2012
ليلى ام ياسين اعادة الوصفات
وصفة للزيدة فى الصدر
خميرة الدار تخلط مع زيت الحلبة وتدهن حتى تنشف
وتعملى مساج خفيف بزيت النعناع
زيادة فى بعض المناطق
4 حتى 5 من عرق السوس تكرم وتدق وتعمل على
نار مع كاس الا ربع ماء حتى يولى كريمة
وتبقاى تدهنى بيه حتى تبان ليك النتيجة

وصفة للافرازات المهبلية
50 غرام الزعتر + 50 غرام السالمية +
50 غرام الخزامى
مع 3 لتر الماء طايب تعمل فى بانيو يدفى
وكلسى فيه 10 دقايق ومباشرة خدى
الخزامى دفيها و تعمل وسط الثوب وتلبس
تاخدى قبطة وراق الكركاع وقبطة السالمية
يتغسلو وتضيفى ليهم 3 كيسان من
الماء طايب صفيه وتبقاى توضاى بيه
طول النهار
مشروب
معلقة السالمية ومعلقة مرددوش فى كاس
الماء طايب تصفى وتشرب على
طول النهار
كحولة فى العنق
2 معالق ياغورت مسوس + 4 معالق ماء
البطاطا + 2 معالق عصير الحامض
+ معلقة حليب غبرة + 2 معالق زيت
الزيتون
وتعمل للعنق وتكوميها وغير مسحى بلا ما تغسلى
وصفة للاتراس فى الوجه
ماء السويهلة تخلط مع زيت الزنجلان وتمسحى
بيه كل ليلة الوجه
وممكن غير قشور السويهلة تمسحى بيهم كيزولو
لاتراس
وصفة لانتفاخ الكلى
ضرورى ما تشوفى الطبيب
الا كان مشكل البرد
تاخدى شوية من قبطة الزعتر و شوية
من الشيبة وتعمل فى كموسة ماء سخون
تعملى فيه كموسة وتعمل كمادات
وتاخدى كاس النبك مهرمش مع 3 كيسان
الماء يغلى ويصفى وتشرب على طول النهار
وصفة لتضييق المسام
3 معالق من ماء الخيار مع معلقة حليب غبرة
ومعلقة النعناع يابس تخلط وتعمل ماسك
وصفات اختصاصية التجميل
لطيفة الخضراوى
بالنسبة للمراة الحامل
ماسك بزيل الخلايا الميتة
بطاطا مصلوقة + معلقة الروز مطحون
معكى البطاطا وتخلط مع الروز وتعمل كماسك
تدلكى وزولى الخلايا الميتة وتاخدى قطن عمليه
فى ماء الورد ومسحى بيه البشرة
هاد الماسك ممكن تعمليه 2 مرات فى الاسبوع
قناع لازالة البقع من الوجه
عكر فاسى والحلبة وماء الورد
تخلط وتعمل للاماكن اللى فيها البقع
مدة 20 دقيقة
ماسك للبشرة الدهنية
مطيشة زولى ليها الزريعة وحكيها
وضيفى ليها 2 معالق دقيق الفورص
وتعمل ماسك نصف ساعة وتغسل
تاخدى ازير تعمليه مع الماء طايب
يطلق وصفيه وتعمل لوسيون للبشرة
وصفة للبشرة الحساسة والمتعبة
دقيق الروز تخلط مع بنانة ص وربع
كاس الماء ورد تحصلى على كريم
وتعمل للوجه
الصباغة بلون بنى
كاس البابونج + معلقة كركديه
و 2 كيسان الريحان الكل مطحون
تخلط بالماء وتعمل للشعر ساعة حتى ل 2
ساعات
وصفة للحد من مشكل الكلف
بطاطا مصلوقة + معلقة ك حلبة
ومعلقة ك الروز مدقوق تخلط وتعمل
ماسك للبشرة
وصفة للبشرة الناشفة واللى كتقشر
2 معالق ك دقيق الزرع + 3 معالق زيت
الذرة + ماء الورد تخلط وتعمل للوجه
لمعالجة الشعر بالنسبة للناس اللى كيعملو ترطيبة
معلقة الحرمل مدقوق + معلقة الريحان مدقوق
ومعلقة تارة مدقوقة وتخلطو مع زيت الزيتون
يسخنو شوية فى كاسرنة وتعمل للفروة الشعر
تعمل فى العشية وتغسل ما تباتيش بيه
تعمل 3 مرات فى الاسبوع
وصفة لازالة النمش
2 معالق ك الخرطال + 2 معالق ك عسل الحر
معلقة ص زيت اللوز + معلقة ص زيت الزنجلان
تخلط وتعمل لاماكن اللى فيها النمش وخليه نصف
ساعة عاد تغسل
تبريمة العروس 7 ايام
ورد والريحان والسنبل و عكر الفاسى
والبابونج تخلط بماء دافئ وتدهنى الجسم كامل
منين ينشف الخليط سوسيه بلا ما تغسلى
كتعاودى نفس الطريقة مدة 7 ايام 

  عاد تمشى للحمام
منين تجى من الحمام وراق بلعمان رقديهم
فى ماء الورد ودهنى بيه العنق والدراع والمفاصل
غادى تحصلى على لون وردى

الشيخ علي العجمي

وصفات مليكة موناصيف خبيرة التجميل

لتقوية الشعر وتلميعه


بيضة بلدية+م ك الكثيرة+م ك زيت الخرواع+م ك خل التفاح او خل عادي تنعملو الكثيرة ترقد ليلة كاملة فكاس ماء ساخن ونخليها حتى لصباح ونطحنها مع المكونات وتشقق به الشعر ونخليها مدة 3 الى 4 ساعات و تغسل من بعد كل غسيل نشللو شعرنا بمعلقة الخل او حامض باش يولي تلمع.


لشعر طويل و رطب


نعملو لوسيونات من السالمية او حريكة تعمل في ماء مغلي منين تبرد تصفى ويشقق به الجذور تعمل على منع تساقط الشعر مرة في الاسبوع الى 4 اسابيع عاد تتبان النتيجة.


تساقط الشعر


2 م كوكو+نص كاس حليب ساخن يطحن في خلاط +اضافة م عسل+م زيت اللوز ويشقق ويشلل بمنقوع 3 م الزعتر .


ماسك لتغذية الشعر


2 م كريم فريش+صفار بيضة+م عسل+م زيت اللوز او زيتون+م خل او حامض هذا الماسك تعمل على تنبيت الشعر وتعطي نتيجة جيدة.


وصفات ليوم 23/5/2012


اصحاب البشرة الدهنية خاصهم يبقاو يشربو الماء باش السموم ماتبقاش في الجسم وكل صباح يدوزو مكعب الثلج من السالمية او نعناع او الحليب الى كانت حساسة او خزامى وتعمل الطين الاخضر 3 مرات في الاسبوع لمدة 15 د وللبشرة الحساسة تعملو مع ماء او معدنوس او الورد او ماء معني او حليب و البشرة المختلطة الحامض او ماء الورد .
البشرة الحساسة تعمل 2 م الطين +م ص من الحامض حتى تولي بحال الكريمة..
البشرة الجافة و الحساسة تعمل الطين الابيض مع الحليب او عصير الليمون او بامبلوموس او ماء الورد يصلح حتى للجسم يعمل في الحمام مدة ربع ساعة يبيض ويزيل الشوائب.


نقط السوداء 
تفاحة مطحونة+مغلي عصير الليمون ونعملوه على الوجه يوميا باش البشرة ترجع ليها البيوضة ويدهن بكريم مرطب.


ماسك للبشرة الجافة
اصفر بيضة بلدية+م زيت اللوز+م عسل يعمل مرة في الاسبوع.
ماسك اخر
طرف من لافوكا او ربع تكون طايبة+م قشدة مدة 15 د.
تقشير البشرة الجافة
لوز مطحون يعمل كويرات ص وتكون مجمدة+م عسل+م عصير الليمون مدة 5 د +حركات دائرية ونبتعد على منطقة العين ويغسل.
وصفات ليوم24/5/2012
قناع للجسم
قشور الليمون+شوية من قشور الحامض يابسين ومطحونين ومغربلين ويخلط مع م عصير الحامض و الحليب 2 م ك حتى يولي عندنا بحال الكريم ويدهن الجسم كلو مدة ربع ساعة ويغسل تعطي رطوبة ورائحة جميلة منين تنكملوا الغسيل تناخذو قرعة ونخلطو فيها جليسرين مع ماء الوردالطريقة عمله ناخذ الورد+ماء ساخن ونخليه حتى يبرد و يصفى وها لورد واجد عندنا تنمخضو الجليسرين مع ماء الورد ويدهن الجسم كلو.
ماسك
حنة+ورد مطحون+م صابون البلدي+م الطين الابيض يخلط بماء الورد حتى يولي بحال الكريم يبقى مدة 10 د ويغسل ويدهن بخليط السابق.
لتكبير الاظافر
نعملو حمام زيت الزيتون مدفي ونعمل اظافر فيها مدة ربع ساعة تقسح الاظافر+طولها ويدهن بالفازلين.
تشقق الاقدام و اليدين
الفازلين+3 حبات من الاسبرين .
قناع للرجال اللي تنوض عندهم الشعر تحت الجلد
حامض و الطين الاخضر.     

بريوش

‎550 غرام دقيق
20غرام من الخميرة الخبز
100غرام من الحليب
50 غرام من الزبدة
2بيضات و 1 اصفر البيض
80 غرام سكر
قبصة ملح

 ‎= مقادير الحشو =

150 غرام زبدة
150 غرام سكر

= التحضير =

ناخذ 550 غرام من الطحين ونخلطه
مع الخميرة والملح والماء و نترك
العجينة تخمر30 دقيقة

بعض ان تخمر العجين نضيف الزبدة والسكر والبيض 

نخلط جيدا
تدلك العجينة وتدهن بالحشوة
وتلف ثم تقطع الى شرائح
وتصفف في القالب
تترك تختمر في مكان
دافئ لمدة 2 ساعات تقريبا تدهن باصفر البيض وتدخل الى الفرن

وها هي النتيجة النهائية

ياغورت منزلي

الطريقة الاولى

1لتر من الحليب

كاس ياغورت فاني

سكر حسب الذوق نضع الحليب على نار حتى يفيض ونزيله من على النار و نضيف له الياغورت فاني و نخلط جيدا ثم نضيف السكر ويخلط الكل جيدا ثم نصب الخليط في كؤوس و نأخد إناء آخر كبير به ماء غليان نضع فيه الكؤوس و نتركهم ليلة كاملة
و في الصباح سوف تحصلين على ياغورت لذيذ و من صنع يديك.

الطريقة التانية
المقادير
نصف لتر حليب
دانون فانى
1 ساشى فانى
2 معالق سكر
2 معالق نيدو
طريقة
كنخلطو كلشى فمولينكس مزيان ونكبوه فلكيسان للى عندها الالة تستعملها هى اللى معندهاش تشد كوكوت دير فيها لما طايب وتستف لكيسان فيها وتسدها ودير سفارة تم تلويها فشى غطا باش تبقى شادة سخونة وتحطها فى شى مكان مطرف حتى لصباح وتحل غادى تلقاه واجد ديرو فالتلاجة وبالصحة والراحة نخليكم مع الصور.



.