
العجينة-250غ زبدة+3 معالق كبار سكر+ 3 معالق كبارزيت +
3معالق كبار ماء الزهر و نضيف الدقيق و نترك العجينة رطبة .اما الحشوة-500غ
عجينة التمر+ قليل من الكركاع مقطع و هدا اختيارى+قليل من الزنجلان+معلقة
صغيرةقرفة و نجمع بماء الزهر ونعملوهم على شكل كعب ونقشوهم بالمنقاش
وندخلها لفرن منين تطيب ترشيها بسكر كلاصي او تخليها عادية
–
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق