كرتان بالبطاطا و البركولي

                                                                   السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقادير /700 غ من البطاطا
500 غرام من البركولي
250 غرام من صلصة البشاميل
20 غ زبدة
100 غ من الجبن المحكوك
ملح
ابزار.
الطريقة
 تنقطعو البطاطا وتنعملوها تسلق فماء +ملح منين تطيب تنعملوها تبرد وحتى البركولي تنعملوه يتسلق تنجيبو صحن تنوضعو البطاطا +البركولي +البيشاميل ونرشو عليه الجبن المحكوك وندخلوه الى الفرن مدة 30 د حتى يتحمر وبصحة وراحة..

 [
اللهم وفقني لما تحب وترضى آآآمييييين