الثلاثاء، 28 أغسطس، 2012

خبيزات بالطحين سبيسيال


المقــاديـــــــــر : نصف كيلو سبيسيال + نصف كاس الزبدة مخلطة مع الزيت + معلقة صغيرة سنيدة + شوية خميرة الخبز + ملح + ربع كاس الحليب + معلقة كبيرة حليب غبرة + ماء دافئ + سميدة رقيقة للتكراص الطـــــــريــــقـــــة : ناخذ الطحين في قصعة ونعم
لوا فيه حفرة ونوضعوا فيها جميع المقادير ماعدا السميدة ونعجنوا مزيان مع الدلك الجيد وتكون العجينة مطلوقة كتلصق فلدين و نعملوا منها كويرات ونعملوهم في السميدة ونكرصوهم فالطاوة ديال الفران..كدريهم اطيبو

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

إجمالي مرات مشاهدة الصفحة